BIS HEUTE
26. Februar 2021

UNTERSTÜTZER*INNEN
1.668

GE-COWFUNDED
160.757 €

#FAIRES WEIDEFLEISCH
aus dem Schwarzwald

#unterstütze deine landwirte
#für mehr tierwohl

#SUPPE(R)NFLEISCH vom Weiderind  

#seelenwärmer
#wie bei muttern

#SCHWARZWALDROMANTIK
für die Küche

#faires weidefleisch
#natur die man schmeckt

#STROHSCHWEIN
Jetzt neu! 

#regionaler geht’s nicht
#s
chweinefleisch wie es sein sollte

#KUHTSCHEIN
Genuss schenken! 

#geschmackvolle Geschenkidee
#wir haben nicht immer alles

#ALTE LANDRASSEN
durch Genuss erhalten

#vorderwälder ochsen
#ewald sandmann

Bestell hier deinen Anteil vom Tier

#ZUSAMMENHALTEN - Landwirte aus der Region unterstützen

Schwarzwälder

Hinterwälder

90,5%

vom Ebene Hof ● Stefan Franz

Fleischpakete
Grillpakete

ausverkauft

Lieferung am:  Freitag, 05. März 2021

Letzter Bestelltag:  Montag, 01. März 2021

Badisches

Strohschwein

100%

Bald wieder lieferbar   ›› Bitte erinnern ‹‹

Gourmetpakete

ausverkauft

Lieferung am:  Freitag, 26. Februar 2021

Letzter Bestelltag:  Mittwoch, 24. Februar 2021

Mit der Kuh per Du!

Max und Lisa heißen die Rinder von Biolandwirt Manfred Knobel, der das Filmteam der badenova und uns mit zum Weideauftrieb-Sprint auf den Belchen mitgenommen hat. Auf dem wohl schönsten Berg im Schwarzwald haben die Tiere nicht nur wertvolle Wiesenkräuter, sondern auch ein Rundumpanorama in den Schwarzwald direkt vor der Nase, äääh, Maul. Wie Cowfunding funktioniert, was unsere Landwirte bewegt und wie schön der Schwarzwald ist, seht ihr in diesem Video. 

Cowfunding steht für …

Faire Preise für
unsere Landwirte

FAIR

Mit Auslauf
auf der

Weide

Landwirte mit
Passion für

alte rassen

Fleischkonsum
mit positivem

fussab­druck

… viel viel Nachhaltigkeit. Mehr dazu

Du hast die  Wahl

Essen ist wie Demokratie.

Du kannst dich jeden Tag wieder neu entscheiden, wen du unterstützt.

Alle reden von Nachhaltigkeit, doch sind wir mal ehrlich – wer kann sie denn im Alltag leben? Wenn wir in unseren Supermärkten nachfragen, woher das Fleisch kommt – bekommt man Antworten wie: „aus Deutschland“ oder „aus der Region“.

Liebe Supermärkte: Solche Antworten reichen uns nicht mehr!!! Wir leben im Jahr 2020! Wieso könnt ihr uns nicht einfach sagen, was hinter unserem Essen steckt?

Sei’s drum. Lasst uns jene unterstützen, die wirklich nachhaltig arbeiten: Bauern, die mit der Zucht von alten Rassen auf Klasse statt Masse setzen. Zum Wohl von Mensch und Tier!

Euch viel Spaß beim Cowfunding – und guten Hunger!
Euer Cowfunding Team

Drei Dinge, die du wissen solltest

fair dabei

Du musst nicht, aber du darfst 5% extra zahlen, um die Kleinbauern zusätzlich bei ihrer Mission der Rettung von alten Nutztierrassen zu unterstützen. Mehr dazu …

Gefrierfach zu klein?

In einem Gefrierfach eines kleinen Kühlschranks haben neben dem Spinat und der Tiefkühlpizza in aller Regel noch 3-4 kg Platz.

nose 2 tail

Für den einen Pfui ist für den anderen Hui. Es gibt sicherlich viele Möglichkeiten für Herz, Leber, Niere, Zunge und Co. Falls ihr Kontakte zu Absatzmärkten habt, bitte schickt sie uns!

Bekannt aus

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Wissenswertes über unsere Produkte, Landwirt*innen und deren Tiere. Verfeinert mit Rezepte-Ideen!

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