BIS HEUTE
23. September 2021

UNTERSTÜTZER*INNEN
2.235

GE-COWFUNDED
226.535 €

NEU: BIO-WEIDEHÄHNCHEN
aus dem Schwarzwald

#für Ofen, Grill und Herd 
#lässt sich auch gut einfrieren

#ENDLICH WIEDER DA
Fleisch vom Weidelamm

#Bergweiden
#passt auch zum grillen

 

Zu den Lammpaketen

NEU: VESPERPAKET
Salami vom Weiderind

#bei allen Cowfunding Paketen zubuchbar
#passt in jeden Rucksack

#FAIRES WEIDEFLEISCH
aus dem Schwarzwald

#unterstütze deine landwirte
#für mehr tierwohl

#KUHTSCHEIN
Genuss schenken! 

#geschmackvolle Geschenkidee
#wir haben nicht immer alles

#ALTE LANDRASSEN
durch Genuss erhalten

#vorderwälder ochsen
#ewald sandmann

Bestell hier deinen Anteil vom Tier

#ZUSAMMENHALTEN - Landwirte aus der Region unterstützen

Ochsenfleisch vom

Vorderwälder

28,5%

vom Bioland Winterhalterhof ● Ewald Sandmann

Fleischpakete

Lieferung am:  Freitag, 15. Oktober 2021

Letzter Bestelltag:  Montag, 12. Oktober 2021

Schwarzwälder

Weidehähnchen

28,5%

vom Bio-Steingrubenhof ● Tim & Isa

Weidehähnchen

Lieferung am:  Freitag, 01. Oktober 2021

Letzter Bestelltag:  Mittwoch, 29. September 2021

Braune & Weiße

Berglämmer

100%

Bald wieder lieferbar   ›› Bitte erinnern ‹‹

Lammpakete

ausverkauft

Lieferung am:  Freitag, 24. September 2021

Letzter Bestelltag:  Montag, 20. September 2021

Mit der Kuh per Du!

Max und Lisa heißen die Rinder von Biolandwirt Manfred Knobel, der das Filmteam der badenova und uns mit zum Weideauftrieb-Sprint auf den Belchen mitgenommen hat. Auf dem wohl schönsten Berg im Schwarzwald haben die Tiere nicht nur wertvolle Wiesenkräuter, sondern auch ein Rundumpanorama in den Schwarzwald direkt vor der Nase, äääh, Maul. Wie Cowfunding funktioniert, was unsere Landwirte bewegt und wie schön der Schwarzwald ist, seht ihr in diesem Video. 

Cowfunding steht für …

Faire Preise für
unsere Landwirte

FAIR

Icon fair

Mit Auslauf
auf der

Weide

Landwirte mit
Passion für

alte rassen

icon Nutztier

Fleischkonsum
mit positivem

fussab­druck

icon Fussabdruck

… viel viel Nachhaltigkeit. Mehr dazu

Du hast die  Wahl

Essen ist wie Demokratie.

Du kannst dich jeden Tag wieder neu entscheiden, wen du unterstützt.

Alle reden von Nachhaltigkeit, doch sind wir mal ehrlich – wer kann sie denn im Alltag leben? Wenn wir in unseren Supermärkten nachfragen, woher das Fleisch kommt – bekommt man Antworten wie: „aus Deutschland“ oder „aus der Region“.

Liebe Supermärkte: Solche Antworten reichen uns nicht mehr!!! Wir leben im Jahr 2021! Wieso könnt ihr uns nicht einfach sagen, was hinter unserem Essen steckt?

Sei’s drum. Lasst uns jene unterstützen, die wirklich nachhaltig arbeiten: Bauern, die mit der Zucht von alten Rassen auf Klasse statt Masse setzen. Zum Wohl von Mensch und Tier!

Euch viel Spaß beim Cowfunding – und guten Hunger!
Euer Cowfunding Team

Drei Dinge, die du wissen solltest

fair dabei

Du musst nicht, aber du darfst 5% extra zahlen, um die Kleinbauern zusätzlich bei ihrer Mission der Rettung von alten Nutztierrassen zu unterstützen. Mehr dazu …

Gefrierfach zu klein?

In einem Gefrierfach eines kleinen Kühlschranks haben neben dem Spinat und der Tiefkühlpizza in aller Regel noch 3-4 kg Platz.

nose 2 tail

Für den einen Pfui ist für den anderen Hui. Es gibt sicherlich viele Möglichkeiten für Herz, Leber, Niere, Zunge und Co. Falls ihr Kontakte zu Absatzmärkten habt, bitte schickt sie uns!

Bekannt aus

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Wissenswertes über unsere Produkte, Landwirt:innen und deren Tiere. Verfeinert mit Rezept-Ideen!

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