BIS HEUTE
12. April 2021

UNTERSTÜTZER*INNEN
1.850

GE-COWFUNDED
181.449 €

#NEU: BBQ SPECIAL vom Ochse  

#New Cuts
#schmeiss den Grill an

#WANN GIBT’S LAMM
ab Ende April

#ostern ist dieses Jahr zu früh
#lämmer brauchen zeit

 

#FAIRES WEIDEFLEISCH
aus dem Schwarzwald

#unterstütze deine landwirte
#für mehr tierwohl

#KUHTSCHEIN
Genuss schenken! 

#geschmackvolle Geschenkidee
#wir haben nicht immer alles

Bestell hier deinen Anteil vom Tier

#ZUSAMMENHALTEN - Landwirte aus der Region unterstützen

Schwarzwälder

Vorderwälder

28,4%

vom Maierhof ● Andreas Steiert

Fleischpakete
Grillpaket

Lieferung am:  Freitag, 07. Mai 2021

Letzter Bestelltag:  Montag, 03. Mai 2021

Badisches

Strohschwein

75,2%

vom Bioland Hof Schelb ● Albert Schelb

Gourmetpakete

Lieferung am:  Freitag, 23. April 2021

Letzter Bestelltag:  Mittwoch, 21. April 2021

Ochsenfleisch vom

Vorderwälder

100%

Bald wieder lieferbar   ›› Bitte erinnern ‹‹

Fleischpakete

ausverkauft

BBQ Special

ausverkauft

Lieferung am:  Freitag, 16. April 2021

Letzter Bestelltag:  Montag, 12. April 2021

Mit der Kuh per Du!

Max und Lisa heißen die Rinder von Biolandwirt Manfred Knobel, der das Filmteam der badenova und uns mit zum Weideauftrieb-Sprint auf den Belchen mitgenommen hat. Auf dem wohl schönsten Berg im Schwarzwald haben die Tiere nicht nur wertvolle Wiesenkräuter, sondern auch ein Rundumpanorama in den Schwarzwald direkt vor der Nase, äääh, Maul. Wie Cowfunding funktioniert, was unsere Landwirte bewegt und wie schön der Schwarzwald ist, seht ihr in diesem Video. 

Cowfunding steht für …

Faire Preise für
unsere Landwirte

FAIR

Mit Auslauf
auf der

Weide

Landwirte mit
Passion für

alte rassen

Fleischkonsum
mit positivem

fussab­druck

… viel viel Nachhaltigkeit. Mehr dazu

Du hast die  Wahl

Essen ist wie Demokratie.

Du kannst dich jeden Tag wieder neu entscheiden, wen du unterstützt.

Alle reden von Nachhaltigkeit, doch sind wir mal ehrlich – wer kann sie denn im Alltag leben? Wenn wir in unseren Supermärkten nachfragen, woher das Fleisch kommt – bekommt man Antworten wie: „aus Deutschland“ oder „aus der Region“.

Liebe Supermärkte: Solche Antworten reichen uns nicht mehr!!! Wir leben im Jahr 2021! Wieso könnt ihr uns nicht einfach sagen, was hinter unserem Essen steckt?

Sei’s drum. Lasst uns jene unterstützen, die wirklich nachhaltig arbeiten: Bauern, die mit der Zucht von alten Rassen auf Klasse statt Masse setzen. Zum Wohl von Mensch und Tier!

Euch viel Spaß beim Cowfunding – und guten Hunger!
Euer Cowfunding Team

Drei Dinge, die du wissen solltest

fair dabei

Du musst nicht, aber du darfst 5% extra zahlen, um die Kleinbauern zusätzlich bei ihrer Mission der Rettung von alten Nutztierrassen zu unterstützen. Mehr dazu …

Gefrierfach zu klein?

In einem Gefrierfach eines kleinen Kühlschranks haben neben dem Spinat und der Tiefkühlpizza in aller Regel noch 3-4 kg Platz.

nose 2 tail

Für den einen Pfui ist für den anderen Hui. Es gibt sicherlich viele Möglichkeiten für Herz, Leber, Niere, Zunge und Co. Falls ihr Kontakte zu Absatzmärkten habt, bitte schickt sie uns!

Bekannt aus

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Wissenswertes über unsere Produkte, Landwirt*innen und deren Tiere. Verfeinert mit Rezepte-Ideen!

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