Zutaten & Nährwerte

Merguez

Zutaten: Rindfleisch, Gewürze ( Senf, Laktose) Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit) Stabilisator: Trinatriumcitrat, Natriumacetet. Naturhülle vom Schaf, zum Verzehr geeignet.

Nährwert per 100g

Brennwert 1160 kj/280 kcal
Fett 23,5 g
– davon Gesättigte Fettsäuren 10,6 g
Kohlenhydrate 1,1 g
– davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 16,6 g
Salz 1,9 g

Burger

Zutaten: Rindfleisch, Gewürze, Meersalz, Stabilisator: Trinatriumcitrat, Natriumacetet.

Nährwert per 100g

Brennwert 977 kj/235 kcal
Fett 17,9 g
– davon Gesättigte Fettsäuren 8,1 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
– davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 18,4 g
Salz 0,4 g

Burger

Zutaten: Rindfleisch, Gewürze ( Senf ), Meersalz, Stabilisator: Trinatriumcitrat, Natriumacetet. Naturhülle vom Schwein, zum Verzehr geeignet.

Nährwert per 100g

Brennwert 970 kj/233 kcal
Fett 17,5 g
– davon Gesättigte Fettsäuren 7,9 g
Kohlenhydrate 1,1 g
– davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 18,0 g
Salz 1,9 g